福美大飯店為南投草屯鎮首間星級飯店，附近知名景點有登瀛書院、寶島時代村、天空之橋等處；鄰近國道3號草屯交流道，交通便利前往南投市區、中興新村、南崗工業區、或驅車前往日月潭、清境等南投熱門景區，位處草屯鎮鬧區，各式生活機能豐富，便利南投旅遊的商務差旅或觀光旅遊行程規劃。

福美大飯店以簡約流暢線條打造飯店外觀，以象徵尊榮的紫色系為飯店代表色，應用在飯店不同層面佈置，採挑高八層樓的中庭、明亮採光迎接來往旅客，館內規劃多種客房，另有停車場、餐廳美饌、全館無線上網等軟硬體空間，提供商務洽公、雙人同行或親子出遊等不同的入住需求，營造典雅明亮的草屯飯店住宿之處。

福美大飯店命名內含幸福美滿之意，秉持誠摯服務、結合在地特色、精緻品味，提供南投草屯最佳的餐飲住宿體驗，鄰近三級古蹟登瀛書院、在地文化藝術特色的寶島時代村、號稱全台最長的的梯子吊橋：天空之橋、台灣工藝研究發展中心、中興新村等多處景點，更開放線上訂房系統，只要使用手邊的行動裝置上網，選擇出遊日與房型，即可為自己安排一趟悠閒的南投旅遊。